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抹茶大納言の渦巻バトン
●2018年6月「レギュラーメニュー」「シーズンメニュー」レッスン開催日のお知らせ。どちらかを選択してください。

●【シーズンメニュー】※4000円のレッスン
レッスンメニュー/抹茶大納言の渦巻バトン
ミニスティック食パン型を使用して抹茶と大納言を渦巻状に成形し焼き上げます。カットすると可愛い渦巻模様が現れます。厚めにカットしてトーストし、バターやクリームチーズをのせて召し上がってみてください。とても美味しいです。

●【レギュラーメニュー】※3500円~4000円のレッスン

●6/7 (木)10:30~13:30・・・満席
●6/14 (木)10:00~13:00・・・残1
●6/21 (木)10:00~13:00・・・満席
●6/28 (木)10:00~13:00・・・満席
※午後の部は全て満席となりました。

*キャンセルについて*
●キャンセルは二日前までに必ずご連絡ください。

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焼きカレーパン
●2018年6月【パン作りを楽しむ会!】レッスン開催日のお知らせ。只今メールにてご予約受け付けております。※3000円のレッスン

●レッスンメニュー
「焼きカレーパン~」5個
~キドニービーンズのドライカレー~


もうすぐ初夏ですね。
ジメジメした梅雨の時期や暑い日にスパイスの効いたカレーパンを食べて元気を付けましょう!カレーパンの具材としてももちろん、多めに作ってキーマカレーとして召し上がって頂いても美味しいドライカレーをご紹介致します。油で揚げる手間を省き、お手軽に作って頂ける焼きカレーパンですのでヘルシーで簡単です。お楽しみにしていてください。

●6/4 (月)10:00~13:00・・・満席
●6/5 (火)10:00~13:00・・・満席
●6/11 (月)10:00~13:00・・・満席
●6/12 (火)10:00~13:00・・・残席あり
●6/18 (月)10:00~13:00・・・満席
●6/19 (火)10:00~13:00・・・満席
●6/25 (月)10:00~13:00・・・満席
●6/26 (火)10:00~13:00・・・満席

*キャンセルについて*
●キャンセルは二日前までに必ずご連絡ください。

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ショコラオランジェのカンパーニュ
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旬のフルーツブリオッシュ
●2018年5月レッスン開催日のお知らせ。「シーズンメニュー」も受講出来ます。どちらかを選択してください。

●【パン作りを楽しむ会!】※3000円のレッスン
レッスンメニュー/ショコラオランジェのカンパーニュ

焼きたてはチョコがとろ~り。オレンジの爽やかな酸味とチョコの相性は抜群。全粒粉入りのハード系の生地に混ぜ込み味わい深い焼き上げになります。コーヒーにもお酒にも合い、子供から大人まで人気のパンです。


●【シーズンメニュー】※3500円のレッスン
レッスンメニュー/旬のフルーツブリオッシュ
(ブルーベリー&レモネードの2種類)

美味しい広島レモンが出回る季節になりました。自家製レモネードを作り「レモネード」と「ブルーベリー」で初夏らしい爽やかなブリオッシュを作りましょう。レモンフロマージュのクリームもたっぷり詰めて焼き上げます。パンの基本となるブリオッシュ生地は幅広く応用が利くのでぜひ覚えて頂きたいパン生地です。

●5/1 (火)10:30~13:30・・・満席
●5/2 (水)10:00~13:00・・・満席
●5/7 (月)10:00~13:00・・・満席
●5/14(月)10:00~13:00・・・満席
●5/15(火)10:00~13:00・・・満席
●5/21(月)10:00~13:00・・・満席
●5/28(月)10:00~13:00・・・満席
●5/29(火)10:00~13:00・・・満席
*キャンセルについて*
●キャンセルは二日前までに必ずご連絡ください。

●2018年4月の【シーズンメニュー&レギュラーメニュー】木曜日/午前・午後レッスンは全て満席です。キャンセルが出ましたらホームページでお知らせいたします。
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●2018年4月【パン作りを楽しむ会!】レッスン開催日のお知らせ。只今メールにてご予約受け付けております。※3000円のレッスン

●レッスンメニュー
「二色あんぱん~桜抹茶&粒あん~」6個
「コッペパン」(ランチ用)

もうすぐお花見の季節ですね。
4月は抹茶あんと粒あんを詰めた二種類のあんぱんを作ります。翌日もしっとり感の続くパン生地なので、お花見の前日に焼いて翌日は桜の木の下で手作りのあんぱんを召し上がってみてはいかがですか?

そしてもう一品あんぱんと同じ生地で「コッペパン」を作りランチで召し上がって頂きます。同じ生地で成形を変えたり、卵を塗らずに焼いたり、焼成温度を変えたりするだけで違った味わいになります。それもまたパン作りの楽しさと魅力です。

●4/2 (月)10:00~13:00・・・満席
●4/3 (火)10:00~13:00・・・満席
●4/9 (月)10:00~13:00・・・満席
●4/10(火)10:00~13:00・・・満席
●4/16(月)10:00~13:00・・・満席
●4/17(火)10:00~13:00・・・満席
●4/23(月)10:00~13:00・・・残1
●4/24(火)10:00~13:00・・・満席

*キャンセルについて*
●キャンセルは二日前までに必ずご連絡ください。