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ショコラオランジェのカンパーニュ
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旬のフルーツブリオッシュ
●2018年5月レッスン開催日のお知らせ。「シーズンメニュー」も受講出来ます。どちらかを選択してください。

●【パン作りを楽しむ会!】※3000円のレッスン
レッスンメニュー/ショコラオランジェのカンパーニュ

焼きたてはチョコがとろ~り。オレンジの爽やかな酸味とチョコの相性は抜群。全粒粉入りのハード系の生地に混ぜ込み味わい深い焼き上げになります。コーヒーにもお酒にも合い、子供から大人まで人気のパンです。


●【シーズンメニュー】※3500円のレッスン
レッスンメニュー/旬のフルーツブリオッシュ
(ブルーベリー&レモネードの2種類)

美味しい広島レモンが出回る季節になりました。自家製レモネードを作り「レモネード」と「ブルーベリー」で初夏らしい爽やかなブリオッシュを作りましょう。レモンフロマージュのクリームもたっぷり詰めて焼き上げます。パンの基本となるブリオッシュ生地は幅広く応用が利くのでぜひ覚えて頂きたいパン生地です。

●5/1 (火)10:30~13:30・・・満席
●5/2 (水)10:30~13:30・・・残席あり

●5/7 (月)10:00~13:00・・・満席
●5/14(月)10:00~13:00・・・満席
●5/15(火)10:00~13:00・・・満席
●5/21(月)10:00~13:00・・・満席
●5/28(月)10:00~13:00・・・満席
●5/29(火)10:00~13:00・・・満席

*キャンセルについて*
●キャンセルは二日前までに必ずご連絡ください。

●2018年4月の【シーズンメニュー&レギュラーメニュー】木曜日/午前・午後レッスンは全て満席です。キャンセルが出ましたらホームページでお知らせいたします。
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●2018年4月【パン作りを楽しむ会!】レッスン開催日のお知らせ。只今メールにてご予約受け付けております。※3000円のレッスン

●レッスンメニュー
「二色あんぱん~桜抹茶&粒あん~」6個
「コッペパン」(ランチ用)

もうすぐお花見の季節ですね。
4月は抹茶あんと粒あんを詰めた二種類のあんぱんを作ります。翌日もしっとり感の続くパン生地なので、お花見の前日に焼いて翌日は桜の木の下で手作りのあんぱんを召し上がってみてはいかがですか?

そしてもう一品あんぱんと同じ生地で「コッペパン」を作りランチで召し上がって頂きます。同じ生地で成形を変えたり、卵を塗らずに焼いたり、焼成温度を変えたりするだけで違った味わいになります。それもまたパン作りの楽しさと魅力です。

●4/2 (月)10:00~13:00・・・満席
●4/3 (火)10:00~13:00・・・満席
●4/9 (月)10:00~13:00・・・満席
●4/10(火)10:00~13:00・・・満席
●4/16(月)10:00~13:00・・・満席
●4/17(火)10:00~13:00・・・満席
●4/23(月)10:00~13:00・・・残1
●4/24(火)10:00~13:00・・・満席

*キャンセルについて*
●キャンセルは二日前までに必ずご連絡ください。

【 パン教室 atelier Blossom 】 料金改定(一部メニュー)のお知らせ。

生徒の皆様。

いつも熱心にお教室に通っていただきましてありがとうございます。
当教室では「レギュラーメニュー」「シーズンメニュー」を一律の受講料¥3,500にて長きに渡りレッスンをさせて頂いてきました。

しかしながら、昨今の材料費の急激な高騰(小麦粉、バター、乳製品、ナッツ類、ドライフルーツ、バニラビーンズ等々)により、今後も同様に続けていくためには一部のメニューの料金の値上げという形でご協力をお願いしなくてはならない状況になりました。

もちまして2018年4月より「レギュラーメニュー」「シーズンメニュー」の受講料を一部メニューに限り¥4,000に変更させて頂きます。3月一杯は一律¥3,500です。

来月の4月より大変ご迷惑をお掛け致します。
ご理解いただけますようお願い致します。

今後も生徒の皆様に喜んで頂けるメニューとレッスンをお届けしたいと思っております。
これからも【 パン教室 atelier Blossom 】をどうぞ宜しくお願い致します。

※一部メニューの受講料が変更となっておりますのでご確認のほど宜しくお願い致します。
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●<シーズンメニュー>6月~7月
「抹茶大納言の渦巻バトン」を追加しました。

ミニスティック食パン型を使用して抹茶と大納言を渦巻状に成形し焼き上げます。カットすると可愛い渦巻模様が現れます。厚めにカットしてトーストし、バターやクリームチーズをのせて召し上がってみてください。とても美味しいです。

※シーズンメニューは決められた期間のみの受講です。期間が過ぎたものは受講出来ませんのでご注意ください。